En parcourant mes recettes, plusieurs personnes de mon entourage m’ont questionnée sur l’absence de quelques ingrédients habituels. Ils ont également été surpris de l’utilisation d’autres aliments qu’ils ne sont pas habitués à inclure dans leurs recettes. J’ai donc décidé de publier un article concernant les aliments que je n’utilise plus en expliquant pourquoi avant de révéler par quoi j’ai réussi à les remplacer. Le sucre blanc Le sucre blanc est le premier aliment que j’ai banni de…