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Pâtes

Recettes salées

Spaghettis de courgette et tomates à l’ail

Spaghettis de courgette et tomates à l'ail

Bientôt la fin de l’été qui signe la disparition des courgettes. J’en profite donc avec le maximum de recettes estivales qui sentent bon le soleil. Comme vous le savez déjà, je suis une grande amoureuse de la courgette et j’essaie de la cuisiner à toutes les sauces afin de profiter au maximum de sa forte teneur en eau. Ce que j’adore aussi, ce sont les pâtes. Quel bonheur donc, de combiner les deux et de cuisiner des…

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Recettes

Pâtes aux épinards et à la courge butternut

S’il y a bien un légume (fruit ?) que j’adore en automne, c’est bien la courge sous toutes ses formes. D’ailleurs, en faisant des recherches, je ne pensais pas qu’il existait autant de variétés comme le démontre ce site. Mes variétés préférées sont le potimarron, le potiron ou encore la butternut que l’on appelle aussi « doubeurre ». C’est d’ailleurs avec cette dernière que j’ai décidé de tester un plat de pâtes pour la première fois. Pour changer des…

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